Warsztaty parzenia kawy dla początkujących // 12/11/2017


Kiedy: 11:00 – 14:00 Jutro, 12 listopada
Gdzie: Pracownia Food Think Tank, Wrocław, ul. Władysława Łokietka/6
No i kolejny warsztat, zapraszamy.
Warsztaty skierowanie są do osób, które chcą zacząć parzyć kawę w domu lub planują karierę baristy.
Na warsztacie nauczymy się jak parzyć czarną kawę metodami przelewowymi czyli dripem (V60, Kalita), Aeropressem oraz french pressem.
Warsztat nastawiony jest na zajęcia praktyczne.

Szczegółowy programu:

1. Kawa jako surowiec
– pochodzenie
– jak uprawiana i jakim procesom poddawana jest kawa na plantacji (na przykładzie plantacji Astrid i Raula Mediny, Finca…
Więcej na ten temat

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *